القائمة

تجميع ملفات من الوحدة الثالثة الإنزيمات - أحياء الصف 11 الفصل 1

تجميع ملفات من الوحدة الثالثة الإنزيمات - أحياء الصف 11 الفصل 1

واجهة المقال

ملخص

تتمحور الوحدة حول الإنزيمات، وهي بروتينات متخصصة تعمل كعوامل حفازة حيوية لتسريع التفاعلات الأيضية عن طريق خفض طاقة التنشيط. تعمل الإنزيمات بآلية ارتباط المادة المتفاعلة بالموقع النشط وتكوين مُعقد مؤقت، وفقًا لفرضية التلاؤم المستحث، ولا تستهلك في التفاعل. يتأثر نشاطها بدرجة الحرارة ودرجة الحموضة، مما قد يسبب مسخها، ويمكن تثبيط عملها بالمثبطات التنافسية وغير التنافسية. لمعالجة التكاليف الباهظة للإنزيمات وإمكانية إعادة استخدامها في التطبيقات التجارية (كالطب والصناعة)، يتم استخدام الإنزيمات المثبتة، وهي إنزيمات محصورة داخل كريات هلامية (كالألجينات)، مما يزيد من مقاومتها للظروف المتغيرة ويسمح بإعادة تدويرها.

روابط المشاهدة والتحميل:

صور من الملفات:

صورة من الملفات

شكرا لكم

0تعليقات